Velocípedo

Velocípedo (que en latín significa “pies rápidos”) es un término global para cualquier vehículo terrestre de propulsión humana con una o más ruedas. El tipo más común de velocípedo hoy es la bicicleta. En agosto de 1817, el ingeniero Karl Friedrich Drais von...

Imágenes tomadas por Juan Esteban Rougier

Juan Esteban Rougier entre sus fieles «Coq de Bruyére» – Animal de montaña Juan Esteban Rougier en Saint-Jean-d’Aulps, una comuna de Francia, en la región de Ródano-Alpes, departamento de Alta Saboya Juan Esteban Rougier Familia Treboux – Vinzier...

Las carneadas

Este tipo de picadora funcionaba mediante el accionamiento de una palanca giratoria que movía un eje en espiral sin fin, el cual empujaba los trozos de carne a una placa con orificios donde salía la carne en pequeños pedazos (funcionamiento similar al del colador)....

Tarro Lechero

Desde la época de la fundación de Villa Elisa, la mayoría de las familias de la zona rural contaban con vacas lecheras que eran ordeñadas diariamente durante las primeras horas de la mañana. Imágen de un tampo de la zona.

Amasadera

Hasta hace algunas décadas atrás, una las tareas domésticas efectuadas por las mujeres de la casa era la elaboración del pan casero. Para la cocción del mismo, era habitual contar con un horno de barro, ubicado en un lugar cercano a la vivienda. A continuación se...