Uva de Oregón

Nombre científico: Berberis aquifolium

Nombre común: Uva de Oregón

Origen: América del Norte

Descripción: Arbusto perenne de hoja rígida, con hojas pinnadas y espinosas similares a las del acebo, que crecen hasta 30 cm y adoptan un tono bronce en invierno. Sus tallos son fuertes y su corteza es rugosa y grisácea. Produce flores amarillas brillantes en densos racimos durante la primavera y bayas esféricas de color azul oscuro en verano y otoño, que son comestibles.

Observaciones: Especie rara